Χειροποίητη Μαγιονέζα – Οι γουμένισσες
Αφράτη, βελούδινη μαγιονέζα με σπιτική γεύση!
Πεντανόστιμη με κρεατικά, λουκάνικα, σαλάτες και σάντουιτς.
Συστατικά
Ηλιέλαιο 72%, παστεριωμένος κρόκος αυγού 8%, ξύδι, νερό, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, αλάτι, μουστάρδα (αλεύρι σίτου, νερό, ελαιόλαδο, ξύδι, ζάχαρη, σκόνη μουστάρδας, πυκνωτικό μέσο: κόμμι ξανθάνης, συντηρητικά: βενζοϊκό νάτριο, σορβικό κάλιο), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, συντηρητικά: βενζοϊκό νάτριο, σορβικό κάλιο, αρωματικές ύλες