Γίδινο τυρί – Τυροκομιό
Ημίσκληρο τυρί με ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τα χαμηλά λιπαρά του που παράγεται αποκλειστικά από γίδινο γάλα μετά από ωρίμανση. Έχει ιδιαίτερη ευχάριστη και χαρακτηριστική γεύση.
Διατίθεται στην αγορά σε κεφάλι 3kg, 1,5kg και σε συσκευασμένο κομμάτι