Το παντοπωλείο μας
Το 1968 ο Παύλος Παλιεράκης ήρθε από την Κρήτη και άνοιξε στο Π. Φάληρο ένα παραδοσιακό παντοπωλείο. Ο κόσμος έδειξε την προτίμηση και την αγάπη του προς το κατάστημα από τις πρώτες μέρες.
Με πολλή αγάπη, κόπο και μεράκι γι’ αυτό που έκανε, είχε τη δυνατότητα να διαθέτει στην αγορά προϊόντα
που σαν κύρια χαρακτηριστικά τους είχαν την άριστη ποιότητα και την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής.
Κρητική Διατροφή
Το μυστικό της Μακροζωίας
Η σύγχρονη διαιτολογία θεωρεί σήμερα τη μεσογειακή δίαιτα ως τρόπο ζωής που χαρίζει μακροζωία και καλή υγεία. Οι περισσότερες από τις έρευνες όμως, που έχουν γίνει διεθνώς, αναγνωρίζουν την κρητική δίαιτα ως το καλύτερο και πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα μεσογειακής διατροφής.
Με σεβασμό στην παράδοση
Η Κρητική Παράδοση διασώθηκε από στόμα σε στόμα. Το ίδιο συνέβη και με τις παραδοσιακές Κρητικές συνταγές. Η καθημερινή διατροφή των Κρητών ήταν απολύτως εξαρτημένη από την τοπική παραγωγή και από τα προϊόντα της κάθε εποχής. Ο Χρήστος Παλιεράκης με σεβασμό στην παράδοση της Κρήτης προμηθεύεται τα προϊόντα του απευθείας από τους Έλληνες παραγωγούς.
Στο παντοπωλείο μας μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη γκάμα
παραδοσιακών τροφίμων και προϊόντων Κρητικής διατροφής.
Μυζήθρα ξινή – Τυροκομιό
Κρητικά Ξεροτήγανα “Μπουκίτσες με Αμύγδαλο” – Σημανδηράκης
Καρά Ντερέ – Sary
Μεσσαρίτικο Μακαρόνι – Melko
Ανθότυρος ξηρός – Τυροκομιό
Κρητικά χειροποίητα κριτσίνια λαδιού Νύκταρη
Πρόβειο γιαούρτι με τσίπα 220gr – Φάρμα Σελλιά
Τσικουδιά SYRAH – 35n
Για τους κρητικούς το μυστικό της καλής υγείας και της μακροζωίας είναι απλό, πολύ απλό. Τρώνε ότι παράγει η πλούσια γη τους. Πολλά φρούτα, λαχανικά, χόρτα, κηπευτικά, όσπρια, τυριά και ψωμί. Αρωματίζουν τη γεύση με θαυμάσια αρωματικά φυτά, παρασκευάζουν γλυκίσματα με φυσικές γλυκαντικές ύλες, μέλι και πετιμέζι, και συνοδεύουν το γεύμα τους με εξαιρετικό κρητικό κρασί.